Организация питания в образовательной организации

Постановление о переводе в негосударственную сферу непрофильные функции по питанию

Паспорт пищеблока МАДОУ детский сад № 18 г. Туймазы

Паспорт пищеблока МАДОУ детский сад № 18 г. Туймазы, расположенный по адресу ул. Ежевичная, д. 2а

Положение об организации питания воспитанников

Приказ об организации питания детей и работников в 2024-2025 учебном году

Приказ об организации питьевого режима

Положение о бракеражной комиссии

Приказ о создании бракеражной комиссии

Здоровое питание является одним из базовых условий здоровья детей, формирует здоровые стереотипы питания, здоровое пищевое поведение подрастающего поколения на перспективу. В настоящее время у значительного числа детей уже к школьному возрасту формируются патологические пищевые привычки — избыточный по калорийности ужин, чрезмерное потребление соли и сахара, легких углеводов (предпочтение продукции с высоким содержанием сахара (кондитерские изделия, сладкие выпечка и напитки), жира и соли
(колбасные изделия и сосиски, фаст-фуд), отмечаются значительные по продолжительности перерывы между основными приемами пищи,
множественные неупорядоченные перекусы. Это повышает риски формирования патологии желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы, увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, избыточной массы тела, сахарного диабета.

Горячая линия по вопросам организации питания в ОО МР Туймазинский район: 8(34782)5-35-87.

Организатор питания в ОО МР Туймазинский район Республики Башкортостан

АО «Общепит»



Стоимость питания

до 3 лет - 114,00 руб.в день

с 3 до 7 лет - 134,00руб. в день

СанПин 2.3.2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения

СанПиН 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления и молодежи

Постановление об утверждении Стандарта организации питания в общеобразовательных организациях Республики Башкортостан

Обучающая программа по вопросам здорового питания для детей дошкольного возраста

Обучающая программа по вопросам здорового питания для групп населения, проживающих на территориях с особенностями в части воздействия факторов окружающей среды

МР 2.4.0179-20-Гигиена детей и подростков

МР Родительский контроль за организацией питания

Решение № 154 от 27.02.2025 г. об установлении стоимости питания

Решение Совета № 52 от 25.12.2024 г. "О внесении изменений и дополнений в решение Совета муниципального района Туймазинский район № 372 от 24.11.2022 г.

Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Наименование объекта Адрес места нахождения Площадь, м2 Количество мест Приспособленность помещений для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья
Медицинский кабинет г. Туймазы, ул. Ежевичная, д. 2 а 41,1 отсутствует отсутствует
Медицинский кабинет г. Туймазы, ул. 70 лет Октября, д. 13 б 38,32 отсутствует отсутствует
Объекты питания отсутствуют

Информация об условиях питания обучающихся

Информация об условиях питания обучающихся

Основными задачами организации питания воспитанников в Учреждении являются:

- создание условий, направленных на обеспечение воспитанников рациональным и сбалансированным питанием; 

- гарантирование качества и безопасности питания, пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд; 

- формирование навыков пищевого поведения.

Учреждение обеспечивает рациональное и сбалансированное питание воспитанников в соответствии с санитарными правилами.

Организация питания воспитанников (получение, хранение и учет продуктов питания, приготовление пищи, производство кулинарной продукции на пищеблоке, создание условий для приема пищи воспитанниками в группах и пр.) осуществляется работниками в соответствии с их функциональными обязанностями, предусмотренными трудовыми договорами, должностными инструкциями.

Воспитанники Учреждения получают питание в зависимости от времени пребывания в Учреждении. При организации питания учитываются возрастные физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах. Ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей устанавливается в соответствии с требованиями законодательства, санитарных норм и правил. 

Распределение калорийности суточного питания детей, осуществляется в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 

Меню ежедневного горячего питания

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации - не имеется.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях

АО "Общепит"

Генеральный директор: Аминева Тагзима Мансуровна, контакты: 8(34782)7-25-12, 8 (34782)7-50-21.

Адрес: г.Туймазы, ул.Пугачева, 11.

E-mail: stolov9@mail.ru.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации

Юридические лица и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания в ОО:

- ООО КФХ "Злак" (452757, РБ м.р.-н Туймазинский, г.Туймазы, ул.Фабричная, зд.8), директор Саниев И.И.;

- ООО "Мясокомбинат""Золотой рог"" (452605, РБ г.Октябрьский, ул.Космонавтов, д.65, кв.5), директор Муртазин А.Ф.;

- ИП Юлдашев;

- ООО "Серафимовское" (452780, РБ с.Серафимовский, ул.Гафури, д.5, кор.1), директор Еникеев И.А.

Форма обратной связи для родителей обучающихся

Ответы на вопросы родителей по питанию